Fricassé de Frango Cremoso
INGREDIENTES 1 lata de creme de leite 1 lata de milho verde 1 copo de requeijão cremoso 100 g de azeitona sem caroço 2 peitos de frango desfiado 200 g de muçarela fatiada 100 g de batata palha 1 xícara de água 1 pitada de sal MODO DE PREPARO Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água. Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa. Coloque o refogado em uma assadeira, cubra com muçarela e espalhe a batata palha por cima. Leve ao forno até borbulhar. Sirva com arroz branco. Por s.ueli.de.sueli.2013
