Pudim de melanciaIngredientes: 1 kg de melancia; 1 lata leite condensado; 4 dl de natas; 10 folhas de gelatina. Preparação: Demolha as folhas de gelatina...
CheesecakeIngredientes: 1 disco de pão-de-ló; 40g de manteiga derretida; 520g de queijo, tipo Pensilvânia, em temperatura ambiente; 3 ovos...
Panna Cotta com calda de amorasIngredientes 400 gramas de iogurte natural desnatado 200 gramas de queijo creme 10 gramas de gelatina incolor 2 colheres de sopa de...
Salmão gravlaxPara o salmão: 1 filé de salmão sem pele de 500g 35g de flor de sal ou sal grosso = 1 3/4 colher de sopa 25g ou 2 colheres de sopa de...
Bolo de chocolate com iogurte e cerejaIngredientes . 6 ovos . 2 xícaras (chá) de açúcar . 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo . 1/2 xícara (chá) de amido de milho ....
Bolo Nhá BentaIngredientes 7 ovos 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de margarina 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 1 xícara (chá) de...
Carré de Cordeiro com Purê de Mandioquinha e MaçãsIngredientes 1 kg de carré ovino com osso(s) e inteiro (s) 1 ramo(s) de alecrim 2 dente(s) de alho amassado(s) 1 ramo(s) de tomilho ...
Alcatra assada com maioneseIngredientes 1 peça de alcatra de 1,5kg 1 pote de maionese (300g) pimenta do reino moída a gosto salsa picada a gosto Como fazer Em...
Filé Mignon ao Molho MadeiraIngredientes 1 kg de filé mignon em bifes quanto baste de sal 2 unidade(s) de tomate 2 unidade(s) de cebola picada(s) 1 sachê(s) de...
Pudim de LeiteIngredientes 3 ovos 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (medida da lata do leite condensado - 395) 1 xícara (chá) de açúcar...